大家好,歡迎來到跟著威哥走就對了
爬完貓空和樟山寺後
順路從動物園站走過來
想吃肉的我們發現了一間羊肉店
印象中以前經過都算滿多人用餐的
很喜歡羊肉的我當然這次決定吃了
威哥~出發
店名叫江記水盆羊肉
門口長這樣
會被水盆兩個字產生點好奇
不過吃完還是不知道水盆的意思
哈哈哈哈
店內差不多八成滿
座位數算多
廚房在旁邊也沒有油煙味
所以座位區過關
威哥~點菜
菜單非常非常豐富
而且因為是陝西料理
很多用法都不知道是啥菜
要搭配另外一本有圖片的菜單
威哥~上菜
首先是有免費的滷味可以切
點的都是很基本款
沾沾醬油和辣椒即可
[肉夾饃]
饃是陜西的主食
有點類似餅皮
可以煮湯或夾肉
中間的肉有肉汁
小小碎肉口感餡在裡面
我還滿喜歡的
[鴨血]
衝著鴨血好大好多汁而點
中規中矩就是吃一個爽度
[羊肉拌麵]
麵條很多
而且粗度是我喜歡的
攪拌之後香氣調味也適合
上面的羊肉是切片狀
這個我比較不喜歡
但羊肉很軟嫩口感是好吃的
[油潑麵]
這可以說是店內招牌料理
我們是看別桌點覺得特別
你看這麵條好粗好長
自製的辣粉讓香氣達到滿分
完整個味道裹進面裡面
非常好吃
整體來說口味我都很喜歡
喜歡吃粗麵的我更愛
不過整體價位比較高一點就是了
最後附上店家資訊
江記水盆羊肉
地址:臺北市文山區指南路二段45巷12號
營業時間:11:00–14:00,16:30–20:00
電話:02-8661 2882
這裡是跟著威哥走就對了