[台北 伊良排骨飯] 脆酥傳統排骨飯、嫩香溫體黑豬肉、好酥好香好好吃

伊良排骨

大家好,歡迎來到跟著威哥走就對了

便當類一直是上班族的最愛之一
快速、便宜、吃得飽
其中排骨飯更一直是便當裡面的佼佼者
但可惜好吃的排骨飯難尋

威哥喜歡的排骨標準是
外表炸的酥酥感、最好是外皮有一點翻
另外排骨的醬料要有一點甜甜
最好是肉不能太硬,要有一點嫩雞的口感最好

目前在台北只有兩間可以滿足我
一間是珍蜜咖啡坊的排骨飯
另外一間就是今天要介紹的伊良排骨
威哥出發~

店的外觀和內座大概就這樣
不大也沒啥裝潢
中午用餐時間人會爆多
但下班時間後來都會有位置
今天好好看了招牌才發現
原來他是原西門町金園排骨飯耶@@
是怎樣西門店租太貴所以改來這邊嗎XD
然後順便退隱江湖改個店名
哈哈

總共有賣五種主餐
排骨飯
雞腿飯類有三種
最後還有泰式打拋豬飯
今晚當然要點招牌排骨飯
另外為了各位
威哥忍著要發胖的風險
多來了一道泰式打拋豬
威哥上菜~

首先是都會有免費的湯可以喝到飽
每次來都是紫菜湯
不確定老闆是不是只會煮這種湯XD
喔不是~不確定會不會換別種才對

伊良排骨
伊良排骨
伊良排骨

扛壩子來了
排骨飯
配料都差不多
排骨飯有撒了一點碎滷肉和一根小小筍乾
將將將將
有沒有看到表皮隆起酥脆感
不會像有的店亂搞變成乾扁貌
炸的顏色也是金黃可人
排骨醬汁南部口味微甜
太完美了

伊良排骨

裡面豬肉咬起來也是軟硬適中
每一口都飽感十足
有厚度、有脆度
要不是健康角度晚餐不要吃太飽
威哥保證就會跟玩手遊一樣
直接課金在單點一份排骨來吃
太好吃了啦

另外還可以免費加泡菜喔
這樣排骨吃完剩飯還有東西可以配
不然單吃白飯太孤單了
下次有經過
或是突然很想吃排骨飯的時候
歡迎給這間一個機會喔

最後附上店家資訊

伊良排骨
地址:台北市中山區民權東路二段152巷22弄1號
開放時間:11:00–14:00, 17:00–19:30(六日休息)
電話: 02 2506 5669

這裡是跟著威哥走就對了