大家好，歡迎來到跟著威哥走就對了
今晚台中晚餐朋友說要吃火鍋
而且特別跟我說是非常道地
臺北很少見的火鍋
跟著威哥去見識一下
店名叫做汕頭劉
1957年開始營業至今
招牌可以感受到歷史痕跡感
雖有店面但是戶外位置一路坐到外面巷子
不敢相信那麼誇張
用餐時間超級多人
威哥也等了快一小時
實在是餓爆了
醬料自取
但因為是沙茶鍋底
所以威哥就不沾料了
拍一下朋友的醬料給各位參考
威哥~上菜
首先先上炭火爐
不誇張真的是木炭大火燒
火鍋用炭火這真的不常見
實在是滿酷的我第一次吃到
青菜一盤長這樣
說多也滿多的
豆皮NT.65
有點感覺是招牌之一
一份好大片
鮮魚片NT.220
看起來是鯛魚
非常新鮮喔
魷魚NT.140
燙魷魚非常好吃
拿來水煮更是極品
魚餃+蛋餃NT.170
可惜不是手工的
但還算滿大粒
牛肉丸NT.195
本來還想兩份
闆娘馬上說一份10顆很大顆
不夠再點
肥瘦比例很剛好
丸子有彈性
伴隨炭火肉汁香
這應該是今日最好吃
豬腳筋NT.140
沒想到竟然有這道
放在火鍋裡面滿好吃的耶
膠質加沙茶口味
鮮花枝NT.190
就是新鮮
跟魷魚一樣燙一下就拿起來
重點牛肉來了
一盤290元
溫體鮮嫩肉質
放進去5秒就可以食用
真的有夠好吃啦
也點了一盤豬肉來嘗嘗
雖然要煮比較久
但不管是厚度還是鮮度
不會輸給牛肉耶
總共四個人吃下來也才2千塊
真的是都非常飽
也嘗到各種口味
真的是很強的火鍋
打趴很多涮涮鍋啦
這種環境我也比較喜歡
很有古代風XD
最後附上店家資訊
汕頭牛肉劉
地址:中市中區台灣大道一段81巷13號
營業時間:17:00-23:00(周一休)
電話:04-2222-8809
這裡是跟著威哥走就對了
