大家好，歡迎來到跟著威哥走就對了
又來台南啦
每年大概會來個二.三次
每次都要寫一下美食紀錄
這個都市真的就算是同種類的東西也是多到吃不完
變肥開始!
民宿辦入住後馬上前往第一間
這個是我跟朋友說住的地方
當地朋友推薦我的一間麵店餐廳
台南吃麵攤麵店也是一定要的
[田麵匠]
櫥窗內的滷味看起來不太可口、哈哈
我們人數比較多被安排在二樓
切了煎豬肝、豆干和一堆滷味
我個人吃麵是很注重黑白切的
沒有黑白切的麵店我基本不考慮
比較印象深刻的就是豆干很多汁
然後豬血糕好硬不OK…
其他都中規中矩
麵的話點了一個辣的一個不辣的
但很可惜麵條不是我的菜
我不喜歡吃細麵
但是調味倒是挺好
麻醬和辣醬各有味道沒有蓋過去
[阿龍香腸熟肉]
這間我知道很久了
上一次來買竟然全部食材賣完撲空
這次就如願以償了
要吃什麼就直接跟老闆說就切上來了
切了腸子、蘿蔔、香腸和糯米腸和一個忘記的魚做的塊狀物
老闆有特別強調只有南部才有這東西
也就是最左邊黃色那塊
吃起來真的魚香很明顯耶 我覺得很好吃
香腸這種裡面吃的到碎肉冷冷的我也喜歡
[阿鳳浮水虱目魚羹]
朋友每次都要吃
我也連續兩次來都吃了
真的好好吃
那個濃厚的新鮮虱目魚香真的台北吃不到
[木西米糕店]
米糕有這種大量肉鬆的
還有沒有的我都很愛
南部的黏黏糯米真的咬起來舒服
肉燥飯的話我沒吃朋友點的
肥肉偏多我比較不喜歡
[萌小卷米粉]
這間是上次來台南發現的口袋店
超級好吃但都不用排隊
大家都去網路那幾間有名的
湯都可以續
湯頭真的是鮮甜到爆
主角小卷也很多Q彈啦
[旗魚黑輪]
這玩意台北吃的到
確實很難不好吃
解解嘴饞還可以
[好味紅燒土魠魚羮]
因為羹類其實是減肥大魔王
本來來之前立志不要吃
但看到土魠魚實體和香味還是跪了
店家聽說已經開立70年
我第一次來
我吃了米粉的
炸過的魚還真的好吃..
米粉水水吸滿魚湯有夠讚
[富盛號]
碗粿不能算我很愛的東西
比起碗粿我更愛粽子
店家淋上特製的醬油不會很鹹滿厲害的
裡面香菇、蝦仁、滷肉搭配台南特有的甜
意外地這間很可以耶!
在台南很有名?
[楊哥楊桃汁]
我特別愛這種桶裝的楊桃汁
便利商店瓶裝的就是喝起來怪
每次國華街我都會來買楊哥
他的楊桃汁真純必須解渴一下
[阿松割包]
這間已經太有名了
朋友沒吃過帶來嘗一下
而且一定要點豬舌包
豬舌嫩Q加上酸菜可以解膩
割包本身也沒有太碎也不會太乾還不錯
[閻家土產牛肉]
最後這間是我最近來都會來吃的牛肉湯
他距離高鐵站大概十五分鐘
所以我不是第一站來吃就是回程最後一站
這次人多點了
牛肉麵、牛肉湯、小黃瓜牛肉、薑炒牛肚
溫體牛真的太棒
那個嫩度和三五分熟的肉質真的難忘
下次想來嘗嘗這間的牛肉鍋了
以上就是這趟台南的美食紀錄
給大家參考
這裡是跟著威哥走就對了
